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教你在家做蒜蓉辣椒酱,蒜香味浓郁,香辣又下饭,做法简朴

2022-12-20 19:07

本文摘要:大家好!我是鲜味小舍小刘。天天给大家分享一期家常美食的做法,只需要简朴的食材和调味料即可做出简朴的美食。家常味,感受家的味道。今天给大家分享怎样在家做蒜蓉辣椒酱,自己在家做的没有任何添加剂,吃着放心。 做好的蒜蓉辣椒酱蒜香味浓郁,香辣鲜味,可以直接用于拌面、夹馍吃。做有些菜品、或者烧烤的时候都可以用到。蒜蓉辣椒酱那种奇特的味道特此外开胃下饭,绝对是一个万能的佐料。 @头条美食 蒜蓉辣椒酱视频点这里做法简朴,下面来跟我看下制作方法吧。1、提前准备洗净晾干水份的小米椒和大蒜。

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大家好!我是鲜味小舍小刘。天天给大家分享一期家常美食的做法,只需要简朴的食材和调味料即可做出简朴的美食。家常味,感受家的味道。今天给大家分享怎样在家做蒜蓉辣椒酱,自己在家做的没有任何添加剂,吃着放心。

做好的蒜蓉辣椒酱蒜香味浓郁,香辣鲜味,可以直接用于拌面、夹馍吃。做有些菜品、或者烧烤的时候都可以用到。蒜蓉辣椒酱那种奇特的味道特此外开胃下饭,绝对是一个万能的佐料。

@头条美食 蒜蓉辣椒酱视频点这里做法简朴,下面来跟我看下制作方法吧。1、提前准备洗净晾干水份的小米椒和大蒜。然后把小米椒的辣椒蒂全部摘掉,如果内里有坏了的或者破皮的都挑出来不用。

做这个蒜蓉辣椒酱,用到的大蒜要比辣椒还要多一些。把小米椒全部切碎,大蒜也切碎备用。2、锅里倒入多一些的油,等油微热的时候转小火,加入花椒、八角、桂皮、香叶,另有生姜片、葱段和香菜进去。用小火慢炸把这些香料里的香味完全的炸出来,炸到颜色干黄后控油捞出来。

然后加入一半的蒜蓉进去,剩下的一半蒜蓉待会再加进去,用小火炸香。然后加入小米椒进去。

再把剩下的蒜蓉加进去翻炒匀称。往内里加入盐调味,再加入生抽和白糖进去。

最后加入一勺十三香炒匀后关火好了,咱们这个蒜蓉辣椒酱就做好了,可以用来炒菜、拌饭、拌凉菜等。味道香辣过瘾,蒜香味浓郁,绝对称得上是一个万能的下饭神器。今天的美食就分享到这里了,如果你喜欢鲜味小舍分享的美食,不要忘记关注分享哦。咱们下期见!关于蒜蓉辣椒酱的详细制作视频,可以点文末的“相识更多”进入寓目。


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