烤箱之于生活，就像冰箱、空调、洗衣机，没用过就而已，用过之后就再也离不开了。不知不觉，烤箱已乐成走进了千家万户的厨房，闲来无事烤鸡烤肉，一时兴起做个烘焙，没有满身的油烟味，也没有热油随处飞溅，而且还相当万能。

今天小编就为大家推荐一些烤箱美食，一起变身烹饪大师！一、柠香黑椒烤翅食材：鸡翅中、柠檬1个、姜片、蒜调料：蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉和盐少许做法：1、鸡翅外貌划两刀，洗净，姜蒜切片；2、鸡翅+姜蒜+调料，抓均腌制2小时；3、鸡翅摆入烤盘，放上柠檬片，放进预热好的烤箱中，190℃烤15-20分钟，中间拿出来翻面，继续烤至色泽金黄即可。清爽不油腻，好吃到尖叫！二、旺仔蛋挞食材：旺奶牛奶250ml、鸡蛋2个、蛋挞皮10个、白砂糖适量；做法：1、打入两个鸡蛋，倒入旺仔牛奶搅匀，加入适量白砂糖（2勺左右）搅匀；2、用过筛网过滤一下搅拌好的蛋挞液，倒入蛋挞皮中，七八分满即可；3、烤箱200℃预热5分钟后将蛋挞放入烤箱，200℃烤25分钟即可。旺仔牛奶做出来的蛋挞真的太好吃了！甜味适中，奶香四溢，做法简朴又好吃！三、懒人版蛋黄酥食材：蛋挞皮5个、低筋面粉10g、红豆沙100g、鸭蛋黄4个、高度数白酒适量、蛋黄一个、黑芝麻适量做法：1、提前软化蛋挞皮、鸭蛋黄；2、蛋黄上喷一层白酒，放烤箱里180℃烤6-8分钟；3、蛋挞中加入低筋面粉，揉成面团，揉至无面粉颗粒状后分成四份；4、红豆沙分成25g一个，分4个，用红豆沙把蛋黄包裹起来；5、面团可以擀也可以用手拉成面皮，将红豆沙蛋黄包起来；6、包好的团子放在烤盘上，刷一层蛋液，撒上黑芝麻，放进预热好的烤箱中200℃烤25分钟。

四、蒜香吐司片食材：吐司2片、大蒜3颗、小葱叶适量、黄油30g、盐1g、胡椒粉少许做法：1、吐司切条，大蒜切末，香葱切碎；2、黄油加热至融化，将葱蒜末倒入，加入盐和胡椒粉搅拌匀称；3、搅拌好的调料，刷到吐司条上，放入预热好的烤箱，180℃烤10分钟左右即可。酥脆适口，阵阵飘香，好吃到停不下来！五、培根金针菇食材：培根、金针菇、胡萝卜调料：生抽一勺、蚝油一勺、油少许、椒盐、辣椒粉做法：1、金针菇洗好备用，培根对半切，胡萝卜切丝；2、培根包裹上金针菇、胡萝卜丝，用牙签牢固；3、摆在烤盘上，匀称刷上调料，烤箱预热10分钟，上下火200℃烤10分钟。六、无油烤箱版低脂鸡柳食材：鸡胸肉、原味酸奶、面包糠、鸡蛋调料：料酒、盐、黑胡椒粉做法：1、鸡胸肉切条，加入料酒、盐、胡椒粉，搅拌匀称腌制3分钟，然后再倒入90g原味酸奶 （这是鸡柳鲜嫩多汁的关键），腌制10分钟；2、腌制好的鸡柳依次裹上蛋液和面包糠；3、烤箱180℃预热10分钟，放入鸡柳，180℃烤25分钟，撒上孜然粉和辣椒粉即可。

飘香四溢，外酥里嫩，吃了还想吃！怎么样？以上这些烤箱美食你学会了吗？休闲时间给家人露一手吧！记得在评论分享你的学习结果哦~。

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